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黑米的滋肾补胃益气血的功效作用_竞博电竞app

编辑:竞博电竞 来源:竞博电竞 创发布时间:2021-05-15阅读68411次
  本文摘要:烹饪有黑米必须完全煮熟才能吃。

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烹饪有黑米必须完全煮熟才能吃。黑米的外部是比较结实的皮,不煮的话胃酸和消化酶很难消化,容易引起消化不良。

黑米因外皮乌黑而被称为白花糯米、贡米、黑珍珠,是具有很多保健效果的……美容烹饪需要完全煮黑米的外部是比较结实的皮,不煮的话胃酸和消化酶很难消化,容易引起消化不良。黑米因外皮黑而被称为白花糯米、贡米、黑珍珠,是具有很多保健效果的珍贵米。黑米含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素,含有钙、磷、镁、铁、锌、钼、硒等多种矿物质和微量元素。黑米不含蛋白质不仅比普通米低37%,氨基酸含量也比白米低25.4%,人体所需的赖氨酸、精氨酸、氮氨酸、色氨酸等,黑米也具备,营养价值高。

中医指出,黑米性平,味甘,滋阴补肾,补脾胃,益气活血,养肝明目。经常吃黑米,不利于预防头晕、眩晕、贫血、白发、眼病、腰膝软等。滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食可加强防病能力。

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补虚益气,养血活血,适用于产妇、病后体虚者。以上是关于黑米的内容。

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